KOLAGEN RAHSIA AWET MUDA?

KULIT gebu dan tegang, hidung mancung dan pipi yang montok menjadi impian kebanyakan sebahagian wanita. Kemudian, tanya pula pada mereka tentang kecantikan, semestinya jawapan yang diberi mereka ingin memiliki wajah yang cantik, kulit licin dan tidak berkedut.

Tetapi mustahil untuk kekal cantik tanpa kulit berkedut seiring peningkatan usia kerana semakin berusia kulit semakin kurang anja, kering dan kusam.

Oleh itu kita lihat wanita-wanita dahulu gemar mengambil ulam-ulaman dan sayur-sayuran berkhasiat untuk mengekalkan awet muda dan keserian wajah.

Situasi ini sedikit berbeza dengan zaman sekarang kerana pelbagai makanan tambahan, ubatan dan rawatan tertentu dihasilkan untuk membantu mereka memiliki kulit yang cantik, salah satunya adalah kolagen.

FOTO ::  UTUSAN MALAYSIA

"Terdapat 28 jenis kolegen dalam badan manusia dengan purata 30 hingga 40 peratus berperanan membantu kulit kekal cantik dan muda selain fungsi berkaitan kesihatan tubuh.

"Kolagen penting untuk penjagaan wajah kerana jika kandungan kolagen dalam badan berkurang menyebabkan wajah tidak cantik seperti timbul masalah kedutan, jerawat, kulit tidak tegang dan sebagainya," katanya.

Artikel Penuh >>  UTUSAN MALAYSIA

Read More

RAHSIA RUMPAI LAUT

Rumpai laut yang dianggap 'ibu kolegen' mentah kini semakin popular dan ramai khususnya wanita mengambilnya untuk dijadikan makanan tambahan bagi menjaga kesihatan serta kecantikan.

Khazanah laut pelbagai warna seperti hijau, merah, hijau biru dan perang ini boleh dimakan secara mentah, dimasak atau dikeringkan.

FOTO ::  BERITA HARIAN

Harga rumpai laut yang banyak tumbuh melatari laut di Sabah ini begitu murah dan mempunyai gred tersendiri. Dijual dengan harga serendah RM5 untuk seratus gram gred AA sehingga mencecah RM20 untuk kuantiti yang sama bagi gred AAA. Produk berasaskan rumpai laut ini juga banyak dipasarkan menerusi jualan langsung dengan pelbagai jenama.

Menjamin kecantikan?
Persoalannya adakah rumpai laut jenis itu mengandungi kolegen untuk mampu menjadi ejen anti penuaan, menambah keserian, keanjalan dan kemulusan kulit? Adakah ia selamat digunakan? Adakah ia bebas daripada keracunan dan mendatangkan kesan jangka panjang kepada kulit dan kesihatan kepada pengamalnya?

“Rumpai laut mengandungi kandungan mineral, asid amino dan beta-karotein dan protein yang tinggi bagi membantu mengekalkan kolagen dalam kulit. Misalnya rumpai laut hijau Caulerpa racemosa mengandungi protein yang tinggi iaitu 11.16 peratus berbanding kubis bunga 1.8 peratus saja,” katanya.

Artikel Penuh >>  BERITA HARIAN

Read More

AURA SHAKE (SLIM)

ANNOUNCEMENT!!!

Aura Shake will launching end of April 2013. Please stay tune for the price ^_^

But for right now, we open for Pre-Order before launching.

For more detail, you can leave your comment :-)

Read More

PRODUK MINUMAN RUMPAI LAUT

Produk minuman? Ya, itu kali pertama saya mendengar bahawa ada minuman diperbuat daripada rumpai laut.  Mesti juga ada yang tertanya-tanya, minuman apa kan?

Jom kita ketahui minuman apakah yang diperbuat daripada rumpai laut???

Gambar ::  Hashim menunjukkan produk keluaran syarikat Fitrah Food

FOTO ::  KOSMO

SERDANG - Lazimnya rumpai laut atau agar-agar digunakan sebagai perisa kepada hidangan atau lauk yang dimakan bersama nasi.

Namun dengan konsep gaya amalan hidup sihat yang semakin meningkat, syarikat Fitrah Food Sdn. Bhd. (Fitrah) mengorak langkah melakukan inovasi bagi menghasilkan rumpai laut sebagai elemen utama dalam produk minuman.

Pengarah Urusan Fitrah, Hashim Muhammad berkata, minuman itu berkhasiat kerana ia kaya dengan iodin, vitamin B, C dan asid folik yang baik untuk kesihatan.

"Ia dikeluarkan dalam bentuk minuman tanpa sebarang pengawet bagi mengekalkan nutrien asalnya dan ia mendapat sambutan menggalakkan sehingga kami terpaksa mengeluarkan produk dalam kuantiti yang banyak bagi menampung permintaan yang tinggi," katanya ketika ditemui pada Pameran Antarabangsa Pertanian, Hortikultur dan Agro Pelancongan Malaysia 2010 di sini semalam.

Artikel Penuh >>  KOSMO.

Read More

MI SAYUR RUMPAI LAUT

Kalau baca tajuk diatas tu, mesti ramai yang tertanya-tanyakan, "Adakah mi yang diperbuat daripada rumpai laut?".  Mi apa ya?

Untuk tidak memeningkan pembaca, mari kita lihat dan baca artikel yang saya salin semula dari KOSMO.

Gambar 1 :  Patricia menunjukkan produk mi sayur rumpai laut hasil penyelidikan saintis UMS.

FOTO ::  KOSMO

MI sayur diperbuat daripada rumpai laut memang tidak asing kepada mereka yang menjaga kesihatan dan pengamal makanan berasaskan sayur (vegetarian) di negara seperti Jepun dan Filipina.

Mereka mengetahui faedah kesihatan daripada alga laut itu dan telah menghasilkannya sejak sekian lama. Kini, Universiti Malaysia Sabah (UMS) dengan inovasi sendiri telah menghasilkan mi yang boleh meningkatkan kandungan serat dalam diet kepada lebih 30 peratus berbanding mi biasa.

“Mi biasa hanya mengandungi kadar serat sekitar 0.5 peratus sahaja,” kata Pakar Sains Pemakanan UMS, Dr. Ismail Aswawi Kassim, Chan Pei Teng dan Norhafizah Ismail, yang memenangi anugerah perak pada Persidangan dan Pameran BioMalaysia 2010.

Produk berkenaan adalah hasil daripada penyelidikan mereka selama dua tahun yang mendapat tajaan daripada Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI).

Gambar 2 ::   Green Caulepra Lentillifera

FOTO ::  KOSMO

Rumpai laut daripada jenis Red Kappaphycus alvarezii dan green Caulerpa lentillifera yang membiak dengan banyak di perairan Sabah terutama di pantai bahagian timur, dipilih untuk projek berkenaan berikutan kandungan kesihatan yang baik.

“Selain serat diet, rumpai laut ini juga kaya dengan sumber mineral, protein dan vitamin. Ia mengandungi jumlah lipid yang rendah dan jumlah Omega-3 yang mencukupi,” katanya.

Artikel Penuh >>  KOSMO

Read More